اگر هدفت کم‌کردن هزینه‌ی سبد غذایی است، لازم نیست سراغ برنج بیکیفیت بروی.
خیلی وقت‌ها نوع و شکل دانه (مثل لاشه و نیمدانه)،
گستردگی کشت (مثل فجر و شیرودی) و زمان خرید
تعیین‌کننده‌ی هزینه‌ی نهایی‌اند. در این راهنما، معیارهای انتخاب به‌صرفه را مرور می‌کنیم
و چند گزینه‌ی اقتصادی معرفی می‌کنیم که طعم و پخت قابل‌قبول داشته باشند.
چند مورد از ارزان ترین برنج ایرانی را به شما در ادامه معرفی می نماییم. لازم به ذکر است عطر و طعم این برنج ها همان کیفیت ایرانی و همیشگی را دارد و ارزان بودن آن ها به دلیل نیم دانه بودن و … می باشد.
همان رقم طارم با دانه‌های شکسته؛ طعم و عطر طارم با هزینه پایین‌تر.
کاربری پیشنهادی: کته، ته‌دیگ، خوراک‌های روزمره.
نکته پخت: آب کمی کمتر از دانه‌کامل و زمان دم‌کشی کوتاه‌تر.
ویژگی‌ها: دانه متوسط تا بلند، پخت آسان، عطر ملایم.
کاربری پیشنهادی: کته و پلوهای روزمره، غذای سازمانی/کیترینگ.
نکته پخت: خیساندن کوتاه (۳۰–۴۵ دقیقه) و دم‌کشی با شعلهٔ ملایم.
بر پایهٔ رقم هاشمی؛ دانه‌های شکسته و پخت خوش‌عطر برای مصرف روزمره.
کاربری پیشنهادی: کته و غذای خانگی؛ برای پذیرایی رسمی مناسب نیست.
نکته پخت: شست‌وشوی ملایم و دم‌کشی کوتاه برای جلوگیری از نرم‌شدن بیش‌ازحد.
ویژگی‌ها: ریزترین بخش دانه‌های شکسته؛ پخت سریع.
مزایا: به‌صرفه‌ترین انتخاب برای دسرها و غذاهای نرم.
محدودیت: برای پلوهای دانه‌دانه مناسب نیست.
بهترین کاربرد: شیر برنج، شله‌زرد، حلیم، آش.
نکته پخت: به‌علت ریزدانه‌بودن، مراقب ته‌گرفتن باش؛ از شعله‌پخش‌کن استفاده کن.
به‌طور معمول، تازه < کهنه از نظر هزینه، و لاشه/نیمدانه < دانه‌کامل. برای مجالس از دانه‌کامل استفاده کن؛ برای مصرف روزمره، ترکیب فجر/شیرودی با لاشه/نیمدانه هزینه را منصفانه نگه می‌دارد.
اگر بودجهٔ نقدی محدوده، دو کار هم‌زمان کمک میکند: انتخاب‌های اقتصادی (مثل فجر یا لاشهٔ طارم/هاشمی)
و پرداخت دوره‌ای. با این روش، بدون افت محسوس در کیفیت پخت، هزینهٔ ماهانه‌ات مدیریت میشود.
مشاهدهٔ شرایط طرح اقساط برنج پارس
جزئیات ، پیش‌پرداخت و زمان‌بندی را در صفحهٔ طرح اقساط ببینید.
لاشه نصفههای درشتتر است؛ نیمدانه ریزتر. هر دو از همان برنج اصلاند و برای کته و دسر مناسباند.
برنجهای شکسته (مثل برنج لاشه) و برنجهای کشتشده در مناطق با تولید زیاد (مثل فجر و طارم) معمولاً قیمت کمتری دارند.
خیر. ارزانتر معمولاً ناشی از گستردگی کشت یا شکستهبودن دانه است، نه الزاماً کیفیت پایین.
فجر و شیرودی بهدلیل کشت گسترده اقتصادیاند؛ ترکیبشان با لاشه هزینه را بیشتر مدیریت میکند.
برنج تازه به دلیل داشتن رطوبت بیشتر و زمان پخت کمتر قیمت کمتری دارد، در حالی که برنج کهنه بهتر پخته میشود و رطوبت کمتری دارد که موجب افزایش قیمت آن میشود.
حوالی برداشت و در کمپینهای تخفیف. قبل از خرید عمده، بستهی کوچک تستی بگیر.
مجموعه برنج پارس به عنوان تولیدکننده بهترین برنج ایرانی و با کیفیت، در خدمت شما عزیزان می باشد تا برنجی خوش پخت و باکیفیت را به صورت اقساط برای مصارف جزئی و عمده شما ارائه نمایید. انواع برنج ایرانی که نیاز دارید را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب در فروشگاه برنج پارس تهیه نمایید.
