طرز تهیه ته دیگ مجلسی
ته دیگ مجلسی یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین بخش های سفره ایرانی است که طعم و بافت بینظیر آن همیشه همه را وسوسه میکند. این لایه برشته و طلایی که در انتهای قابلمه شکل میگیرد، میتواند از برنج، سیبزمینی، نان، کاهو و حتی برخی مواد خلاقانه دیگر تهیه شود. در مجالس و مهمانیها، داشتن یک […]
