توضیحات

برنج فجر از جمله برنج هایی است که محبوبیت زیادی بین مردم دارد. این برنج جزو پر مصرف ترین برنج های ایرانی محسوب می شود. و از طبع سردی برخوردار است. برنج فجر، برنجی است که با اصلاح تغییرات ژنتیکی توسط محققان در راستای تولید برنج با کیفیت بوده است. این برنج به دلیل قیمت پایین و کیفیت فوق العاده ای که دارد توانسته نظر مردم را به خود جلب کند. امروزه در بسیاری از رستوران ها از این برنج استفاده می کنند که طعم وکیفیت عالی دارد.

ویژگی‌های برنج فجر

1. مشخصات ظاهری

• رنگ دانه: سفید مایل به کرم
• اندازه دانه: دانه‌های برنج فجر نسبتاً کشیده و بلند هستند.
• عطر و طعم: نسبت به برنج‌های محلی مانند هاشمی و طارم، عطر و طعم کمتری دارد، اما پس از پخت نرم و خوش‌خوراک است.
• میزان ری کردن (افزایش طول دانه پس از پخت): نسبتاً مناسب و قابل قبول است.

2. مشخصات زراعی

• مقاومت بالا در برابر بیماری‌هایی مانند بلاست و کرم ساقه‌خوار برنج
• دوره رشد کوتاه‌تر نسبت به برخی ارقام محلی
• نیاز کمتر به آب نسبت به برخی ارقام سنتی
• قابلیت کشت در مناطق مختلف شمال ایران، به‌ویژه استان‌های گیلان و مازندران

ارزش غذایی و فواید برنج فجر

1. ترکیبات مغذی

برنج فجر دارای ترکیبات مغذی متعددی است که برای سلامتی انسان مفید هستند. برخی از این ترکیبات شامل موارد زیر می‌شوند:

• کربوهیدرات‌ها: منبع اصلی انرژی بدن
• پروتئین: در حدود ۷ تا ۹ درصد وزن خشک
• فیبر: کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش
• ویتامین‌های گروه B: شامل تیامین (B1) و نیاسین (B3)
• مواد معدنی: شامل آهن، منیزیم و فسفر

2. فواید مصرف برنج فجر

• تأمین انرژی مورد نیاز بدن
• کمک به عملکرد بهتر مغز به دلیل وجود ویتامین‌های گروه B
• هضم آسان و مناسب برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند
• کاهش خطر بیماری‌های قلبی با مصرف متعادل و بدون افزودن چربی زیاد

مقایسه برنج فجر با سایر برنج های ایرانی

برنج فجر ارزان قیمت

اگر به دنبال خرید برنج فجر ارزان قیمت هستید، برنج فجر مازندران می تواند گزینه خوبی برای شما باشد. برنج فجر مازندران به دلیل دانه کوتاه بودن، ارزان قیمت تر از ارقام گلستان و گرگان می باشد. خریداران عمده که به دنبال خرید برنج ارزان قیمت هستند، باید به صورت مستقیم با تولید کنندگان یا فروشندگان عمده این محصول ارتباط برقرار کنند و تا حد ممکن از دخالت واسطه ها جلوگیری کنند. معمولا برنج ارزان قیمت دارای دانه های شکسته بیشتر، بوجاری نشده، رنگ کدر و غیره می باشد. برای خرید برنچ فجر ارزان قیمت می توانید از تامین کنندگان این محصول که در بازار حضور دارند، کمک بگیرید.

خرید برنج فجر

برنج فجر یکی از برترین انواع برنج ایرانی است که با عطر و طعم عالی، کیفیت بالا و دانه‌های بلند، انتخابی ایده‌آل برای پخت غذاهای خوشمزه محسوب می‌شود. این برنج به‌صورت ارگانیک و بدون مواد شیمیایی مضر کشت شده و هنگام پخت، به‌خوبی قد کشیده و دانه‌های آن از هم جدا می‌شوند. فروشگاه برنج پارس  امکان خرید برنج فجر اصل را با قیمتی مناسب فراهم کرده است. این فروشگاه با ارائه محصولات باکیفیت و اصیل، توانسته اعتماد مشتریان را جلب کند. همچنین لازم به ذکر است که فروشگاه برنج پارس امکان خرید برنج قسطی را فراهم کرده است. خرید از این فروشگاه راهی مطمئن برای تهیه برنج فجر و بهره‌مندی از خواص ارزشمند آن در رژیم غذایی شما است.