منو
یکی از تخصصی ترین کار ها در خرید برنج که کاری بسیار دشوار می باشد، تشخیص برنج کهنه با برنج تازه می‌باشد، در این مقاله ما برای شما می خواهیم در مورد تفاوت برنج کهنه و برنج تازه صحبت کنیم ، تا شما بتوانید به راحتی فرق میان این دو را متوجه شوید.
همانطور که در مطلب بالا عرض کردیم، برنج های تازه از رطوبت و عطر بالایی بر خوردار می باشند. همچنین ظاهری نسبتا بلوری دارند که فرق چندانی میان آنها با برنج های کهنه وجود ندارد. تنها افرادی که می توانند این فرق را احساس کنند تاجران بزرگ برنج می باشند. آنها به راحتی فرق میان برنج کهنه و تازه را متوجه شوند.
توجه داشته باشید که یکی از گرانترین برنج ایرانی برنج طارم می باشد که از کیفیت بالایی برخوردار است. شما باید در خرید آن دقت کنید تا در کیسه برنج شما قاطی یا ناخالصی وجود نداشته باشد.
اگر شما مقدار زیادی برنج را تهیه کرده اید؟ یا می خواهید به مسافرت طولانی بروید؟ این امکان را بدهید که ممکن است برنج شما خراب یا آفت زده بشود. به پیشنهاد ما شما باید برنج را در جای سرد و خشک و دور از حشرات موذی نگهداری کنید و هر چند ماه یک بار برنج خود را چک کنید. اینگونه برنج شما در طولانی مدت باقی می ماند بدون اینکه مقداری از کیفیت آن کسر شود.
مطلب پیشنهادی: قیمت برنج
با وجود به تمامی این موارد برای کاربرانی این سوال پیش می آید که برنج کهنه را خریداری کنیم یا برنج تازه؟ البته زیاد تفاوت برنج کهنه و برنج تازه وجود ندارد. اما با این حال شما باید خود تصمیم بگیرید که از کدام برنج خریداری کنید.
هر دو مدل از برنج ها دارای مزیت و معایب به خصوص خود هستند. با این حال شما باید خودتان تصمیم بگیرید که کدام نوع برنج را خریداری نمایید. به پیشنهاد ما اگر شما آشپز ماهری می‌باشد، و می توانید به بهترین شکل ممکن برنج تازه را پخت نمایید. شما می توانید از برنج تازه استفاده کنید و از عطر آن در غذای خود لذت ببرید. اما در غیر این صورت در پخت برنج مشکل دارید، میتوانید از برنج کهنه استفاده کنید. البته برای نگهداری از برنج کهنه باید این سری نکات را رعایت کنید. زیرا که برنج های کهنه بیشتر از برنج های تازه در خطر حمله حشرات موذی مانند بید و کرم می باشند. اما جای هیچ گونه نگرانی نیست شما می توانید با قرار دادن چند حبه سیر یا برگ بو در لا به لای برنج این مشکل را رفع کنید.
مطلب پپیشنهادی : خرید برنج قسطی
همانطور که در مطالب بالا خواندیم برنج های تازه به دلیل عطر و رطوبت بالا بیشتر از برنج کهنه شفته می شوند. با این حال شما می توانید با رعایت برخی نکات در خصوص پخت هر دو نوع برنج نتیجه گیری بهتری را از لحاظ طعم، عطر و ظاهر برنج داشته باشید.
شما می توانید با مراجعه به سایت اصلی برنج پارس بزرگترین مرجع برنج ایرانی از تمامی محصولات ما دیدن فرمایید و بهترین کیفیت را برای اولین بار تجربه کنید.
توجه داشته باشید که مجموعه برنج پارس می‌تواند برنج ایرانی را به صورت قسطی به متقاضیان محترم عرضه کند.
آدرس: تهران -ملارد- مارلیک خیابان دکتر حسابی- روبروی خیابان امام خمینی برنج پارس
مجموعه برنج پارس به عنوان تولیدکننده بهترین برنج ایرانی و با کیفیت، در خدمت شما عزیزان می باشد تا برنجی خوش پخت و باکیفیت را به صورت اقساط برای مصارف جزئی و عمده شما ارائه نمایید. انواع برنج ایرانی که نیاز دارید را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب در فروشگاه برنج پارس تهیه نمایید. همچنین شما برای دریافت نمایندگی در شهر محل سکونت خود می توانید با ما در تماس باشید.